Fiscalizações ocorreram neste final de semana
*Com informações e fotos: assessoria
Durante uma grande fiscalização realizada neste final de semana no Mercado da Produção, no Jacintinho e no Village Campestre, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu mais de mil quilos de carne bovina, suína, linguíça, mortadela, queijo, presunto e peixe, entre outros produtos fora do prazo de validade e inapropriados para consumo. Além dos itens alimentares, a ação também apreendeu cerca de 400 quilos de material de limpeza e interditou uma panificação no Village Campestre por inadequação às leis sanitárias.
Segundo o diretor da Visa em Maceió, José Airton, as fiscalizações têm ocorrido com bastante frequência nos estabelecimentos comerciais da capital.
“A orientação dada pelo prefeito é que sejamos parceiros dos empresários e comerciantes, mas que não abramos mão de proteger o consumidor, e façamos valer as leis sanitárias”, explicou o diretor da Visa.
José Airton considera que a subida no preço da carne, nos últimos meses, por exemplo, é um dos fatores que têm feito o produto ter pouca saída e acabado passando do prazo de validade.
“Mas também, infelizmente, ainda há muita má-fé de quem comercializa os produtos alimentares. Por isso, a Visa está atenta a tudo isso. A sociedade tenha certeza de que vamos protegê-lo”, afirmou o diretor.